اوره که در زبان انگلیسی Urea گفته می شود و یا کاربامید (یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی NH۲)۲CO) تولید می کند. این مولکول دارای دو گروه آمین (- NH۲) باقیماندهاست، که به یک گروه کربونیل (- CO -) که گروهی عاملیست، اتصال مییابد. اوره، در متابولیسم ترکیبات حاوی نیتروژن در بدن حیوانات نقش مهمی را بازی می کند و در عین حال، ماده اصلی حاوی نیتروژن، در ادرار پستانداران بهشمار میآید. این ترکیب: سخت، بیرنگ، بیبو (گر چه آمونیاکی که در حضور آب از آن حاصل میشود و شامل بخار آب موجود در هوا نیز میباشد، دارای بوی تند) است، نه اسیدی است و نه قلیایی، بسیار محلول در آب و نسبتاً غیر سمی میباشد، از اوره به صورت گستردهای در کودهای شیمیایی به عنوان یک منبع غنی و مناسب نیتروژن استفاده میشود. اوره همچنین یکی از مواد اولیهٔ مهم در صنایع شیمیایی است. سنتز و به وجود آوردن این ترکیب آلی از یک پیش ساز غیرآلی یا معدنی، توسط فریدریش وهلر Friedrich Wöhler در سال ۱۸۲۸، نقطهٔ عطف بسیار مهمی در توسعه و پیشرفت دانش شیمی محسوب میشود.