این ماده برای معاینه محصولات کم آب با فعالیت آب کمتر از یا مساوی 0.60 مناسب نیست و امکان شمارش اسپورهای قالب یا تشخیص قارچهای هالوفیلی هوروفیلیک موجود در ماهی های خشک را نمی دهد.

کاهش فعالیت آب در این محیط با افزودن گلیسرول تقریباً 18٪ حاصل می شود و این بسیار مهم است زیرا بسیاری از مخمرها و قالبها برای افزایش رشد و توسعه کلونی نیاز به فعالیت کم آب دارند.

 این ماده همچنین حاوی ماده ضد قارچی دیکلوران است ، که گسترش قارچ های مخاطی را محدود می کند و اندازه کلنی سایر جنس ها را ساخت که مستعمره را ساده تر شمرد.

Diagnostics Hardy DG-18 آگار حاوی پپتون هایی است که ازت ، ویتامین ها و اسیدهای آمینه مورد نیاز رشد میکروبی را تأمین می کنند.

 گلوکز منبع انرژی را تأمین می کند.

فسفات به عنوان یک عامل بافر عمل می کند.

نمک معدنی ، سولفات منیزیم ، رشد قارچ را تحریک می کند و باعث تقویت اسپور می شود.

 Dichloran مانع از گسترش قارچ های مخاطی می شود و اندازه کلنی سایر جنس هایی که معمولاً در نمونه های مواد غذایی وجود دارد را محدود می کند.

کلرامفنیکلول کلنی های باکتریایی معمولی موجود در نمونه های محیطی و غذایی را مهار می کند. آگار به عنوان ماده جامد عمل می کند.

 گلیسرول فعالیت آب (W) از رسانه را تقریباً از 0.999 به 0.95 کاهش می دهد و یک منبع کربن اضافی را فراهم می کند.

کاربرد:

برای جداسازی انتخابی قالبهای خروفیلیک از نمونه های مواد غذایی توصیه می شود. این ماده برای شمارش قارچهای خشکی از غذاهای کم رطوبت است.

به عنوان یک ماده انتخابی برای جداسازی و کشت قالبهای خشکی توصیه می شود.

این محصول قرار نیست برای تشخیص بیماری انسان مورد استفاده قرار گیرد.

Dichloran Glycerol Agarبرای کشت Aspergillus flavus AF57 بر روی دانه های برنج و جمعیت های قارچی موجود در برنج غلیظ تحت درمان با سوسپانسیون مخروطی استفاده شده است.

برای شمارش مخمرهای اسمزیلیک و قالبهای xerofilic در مواد غذایی و محصولات حیوانی است.

تکنیک:

رسانه DG18 را طبق دستورالعمل های CM0729 ، SR0078 و گلیسرول آماده کنید.

نمونه مواد غذایی را در یک "Stomacher" Seward با اضافه کردن 40 گرم به 200 میلی لیتر از 0.1٪ آب پپتون پردازش کنید. برای محصولات پودری به طور دوره ای به مدت 30 دقیقه با 0.1٪ آب پپتون تکان دهید.

نمونه 1:10 را در 0.1٪ آب پپتون رقیق کنید.

صفحه سطح 0.1 میلی لیتر از نمونه آماده شده در هر صفحه.

در 25 درجه سانتیگراد انکوبه کنید و بعد از 4 ، 5 و 6 روز معاینه کنید.

به عنوان تعداد کلنی های زروفوفیل در هر گرم غذا گزارش کنید.

شرایط نگهداری و ماندگاری

محیط کم آب را در دمای 10 تا 30 درجه سانتیگراد ذخیره کرده و قبل از تاریخ انقضا بر روی برچسب استفاده کنید.

صفحات آماده شده را در دمای 2-8 درجه سانتیگراد ذخیره کنید.

مشخصات ظاهری:

محیط خشک شده: پودر رنگی نی و پودر بدون جریان.

محیط آماده شده: ژل رنگی نی.