این محیط در 24 تا 48 ساعت نتایج مورد اطمینان را حاصل می کند، بنابراین یک محیط کشت قابل اعتماد است.

محیط EC  براث توسط Hajna و Perry طراحی شده و برای بررسی آب، شیر و سایر مواد برای نشان دادن آلودگی مدفوعی استفاده می شد.

این محیط حاوی پپتون به عنوان منبع مواد مغذی است. لاکتوز کربوهیدرات قابل فرمنته شدن را برای رشد کولیفرم ها فراهم می کند.

نمک های صفراوی هم باعث مهار باکتری های گرم مثبت بخصوص باسیل ها و استرپتوکوک های مدفوع  می شوند.

 همچنین این محیط حاوی یک سیستم بافری فسفات پتاسیم قوی می باشد که باعث کنترل pH در حضور فعالیت تخمیری قابل توجه است. سدیم کلرید هم تعادل اسمزی محیط را حفظ می کند.

کاربردمحیط کشت EC MEDIUM :

شناسایی اختصاصی کولیفرم ها در دمای 37 درجه و E.Coli در دمای 44.5 درجه در آب، مواد غذایی و سایر مواد.

EC Broth برای استفاده در تشخیص بیماری یا سایر شرایط در انسان ساخته نشده است.

EC Broth یک ماده انتخابی برای تمایز کولیفرم های مدفوع و آزمایش تأیید کننده اشرشیاکلی از نمونه های غذایی و محیطی است.

برای شمارش احتمالی E. coli در شیر و فرآورده های شیر با استفاده از تکنیک MPN مناسب است.

تکنیک:

-          مقدار 37 گرم از پودر محیط را در یک لیتر آب مقطر حل کنید.

-          به آرامی حرارت دهید تا کاملاً حل شود.

-          در لوله های آزمایش دارای لوله دورهام تقسیم کنید.

-          در دمای 121 درجه و به مدت 15 دقیقه اتوکلاو کنید.

مشخصات:

محیط دهیدراته: بژ روشن، پودری و یکنواخت.

محیط آماده: کهربایی روشن و شفاف.