معرفی الکل سنج

الکل سنج آنالوگ با قابلیت اندازه گیری درصد الکل مایعات از ۰ تا ۱۰۰درصد، جنس مرغوب بهمراه غلاف مقاوم، این الکل سنج آزمایشگاهی برای اندازه گیری میزان الکل موجود در مایعات با نمایش درصد کاربرد دارد. از این دستگاه بعنوان الکل سنج دقیق صنعتی خانگی نیز میتوان استفاده نمود.

مکانیسم و عملکرد:

عملکرد الکل سنج بر پایهٔ قانون ارشمیدس است، به اینصورت که یک جامد معلق در سیال بوسیلهٔ یک نیرو برابر وزن سیال جابجا شده شناور می‌ماند.

طرز استفاده:

برای استفاده از این ابزار ، به یک ظرف مناسب شیشه ای یا پلاستیکی روشن نیاز است تا بتوان از بیرون ظرف فوق الذکر، اعداد روی تستر الکل را مشاهده نمود. ارتفاع ظرف نیز بایستی حدود ۳۰ سانتیمتر باشد تا الکل متر بتواند آزادنه درون ظرف شناور شود. بطور عموم پیشنهاد میشود که از استوانه مدرج شیشه ای بعنوان ظرف استفاده شود.پس از تهیه ظرف مناسب، مقداری از مایع را درون استوانه مدرج یا ظرفی که از قبل برای این تست آماده کرده ایم میریزیم. تاکید میشود ارتفاع مایع حدودا ۳۰ سانتیمتر باشد. حال به آرامی الکل متر را درون ظرف رها مینمائیم.

پس از چند لحظه که تستر الکل درون ظرف شناور ماند و از حرکت باز ایستاد، به سطح مایع از بغل نگاه میکنیم تا ببینیم سطح مایع با کدام عدد درج شده بروی بدنه الکل سنج مماس است. بدیهی است عدد مذکور نمایانگر درصد الکل مایع میباشد. بعنوان مثال اگر درون ظرف آب شرب ریخته و الکل تستر را درون آن شناور نموده و از بغل ظرف به سمت مدرج الکل سنج نگاه کنیم، متوجه میشویم که عدد صفر با سطح مایع (آب شرب) مسطح و همطراز است.

نگهداری و مراقبت:

به دلیل شیشه ای بودن الکل سنج در هنگام استفاده و جابه جایی آن احتیاط کنید، بعد از هربار استفاده الکل سنج را با آب مقطر گرم بشویید و با یک پارچه نرم خشک کنید.

کاربردها:

آزمایشگاه ها، پزشکی قانونی، صنایع غذایی.

نقاط ضعف

• شکنندگی، در صورت وجود قند در مایع عدد به دست آمده دقیق نخواهد بود.

نقاط قوت

• سادگی در استفاده
• قیمت ارزان