پالمیتیک اسید (به انگلیسی: Palmitic Acid) با فرمول شیمیایی C۱۶H۳۲O۲ یک اسید چرب اشباع شده است که جرم مولی آن ۲۵۶٫۴۲ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای سفید است. هرچند این ترکیب در بسیاری از جانوران ، گیاهان و باکتریها یافت می‌شود . نام پالمیتیک از پالم (نخل) مشتق شده است.
خصوصیات
فرمول مولکولی: C16H32O2
جرم مولی : 256.42 g/mol
شکل ظاهری :White crystals
چگالی»: 0.853 g/cm3 at 62 °C
دمای ذوب: 62.9 °C[۲]
دمای جوش:
351-352 °C[۳]
215 °C at 15 mmHg
انحلال‌پذیری در آب : Insoluble
کالاهای مرتبط
سایر کالاهای این برند
شرکت کیمیا نوین بزرگترین فروشگاه تخصصی پزشکی، شیمیایی و آزمایشگاهی.کیمیا نوین سعی دارد مرجع تخصصی نقد و بررسی و فروش اینترنتی کالاهای تخصصی پزشکی، آزمایشگاهی و شیمیایی به کابران عمومی و یا تخصصی همچون بیمارستان ها و مراکز درمانی و تجهیز کننده کلیه ازمایشگاه های مواد غذایی و صنایع از صفر تا صد در ایران باشد.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت برای شرکت کیمیا نوین محفوظ می باشد
طراحی سایت: رایاپردازش پارس